Cirikhas masakan jawa

===>>>> terasa manis dan banyak menggunakan gula merah

1)   Banyak menggunakan sayur-mayur mentah seperti karedok atau sekadar lalap mentah yang disantap bersama sambal.

2)   Sedikit pedas dan asam.

3)   Dominan masakan yang terbuat dari ikan.

4)   Contoh makanan khas dari Jawa Barat ialah pepes ikan dan karedok.